รวม 15 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมายาวนานในไทย ร้านเด็ดสมัยคุณปู่ต้องลองสักครั้งในชีวิต
- 1. สุกี้ฮ่องกงโกวเล็ก
- 2. โชคดี (โกตา)
- 3. วัฒนาพานิชก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน
- 4. ข้าวหมูแดงนายโอว
- 5. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อราชวัตรบิ๊กสุ
- 6. ภัตตาคารเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง
- 7. ร้านข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง
- 8. ประจักษ์เป็ดย่าง
- 9. แดงราชาหอยทอด
- 10. เต็งเฮง หมี่กรอบจีนหลี
- 11. ร้านกาแฟเอ็กเต็กผู่กี่
- 12. ขนมจีบแป๊ะเซียะ
- 13. ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
- 14. คั้นกี่น้ำเต้าทอง
- 15. ข้าวหมูแดงสีมรกต
รวม 15 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมายาวนานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ร้านอาหารที่มีรสชาติความดั้งเดิมแท้ๆ อยู่ เอาใจวัยรุ่นสายเก๋า และวัยรุ่นสายกิน บางร้านอายุเกือบ 100 ปี บอกเลยแต่ละร้านที่คัดมาเด็ดทั้งนั้น สายกินสายบล็อกเกอร์ไม่ควรพลาด จะพาครอบครัวไปตระเวนกินหรือพาเพื่อนไปลิ้มลองรสชาติอาหารดั้งเดิมก็ตามมากันเลย
1. สุกี้ฮ่องกงโกวเล็ก
ร้านสุกี้ดังในตำนานโกวเล็กสุกี้ฮ่องกงย่านศาลายามหิดล เป็นร้านอาหารที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลายและทางร้านเสิร์ฟอาหารไวมากๆ ไม่ต้องหิ้วท้องรอนานก็ได้กินแล้ว ใครไปถึงต้องลองเมนูปูผัดผงกระหรี่ที่เนื้อปูแน่นทุกคำให้รสชาติเข้มข้น หอยเชลล์ย่างเนยย่างได้แบบฉ่ำกำลังดีคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ทะเลอบวุ้นเส้นก็ต้องลองของทะเลที่นี่ สดหวานเด้งมาก หอยจ้อปูได้กินเนื้อเน้นเต็มปากเต็มคำ และอีกเมนูที่ห้ามพลาดคือสุกี้ทะเลผัดแห้งราดน้ำจิ้มแบบฉ่ำๆ ที่ใครมาก็ต้องสั่ง และมีเมนูทะเลอื่นๆให้ลองอีกเพียบของทะเลสดทุกอย่าง
พิกัด : ตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11.00-22.30น.
Facebook : https://www.facebook.com/gowleksuki
2. โชคดี (โกตา)
ร้านข้าวมันไก่ในตำนานที่เปิดมานานกว่า 90 ปี ร้านนี้ส่วนมากจะโด่งดังในกลุ่มผู้ใหญ่ที่บอกกันปากต่อปาก ทีเด็ดของร้านคือไก่เนื้อนุ่ม หนังไก่เด้งกรุบกรอบ น้ำซุปแนวจีนที่ปรุงรสได้นัวทานคู่กันแล้วฟินสดชื่นมากๆ ส่วนน้ำจิ้มข้าวมันไก่เป็นน้ำจิ้มโบราณแท้หาทานยากมากๆ ในปัจจุบัน และอีกเมนูที่พลาดไม่ได้คือหมูสับต้มปลาเค็มรสชาตินัวกลมกล่อมไม่เค็มเหมือนชื่อ ใครแวะไปทานต้องลองสั่งคู่นี้รับรองอิ่มอร่อยคุ้มค่ามากๆ
พิกัด : ถนนวิสุทธิกษัตริย์ (อยู่ตรงข้ามวัดอินทร์)
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 7.00-18.00น.
3. วัฒนาพานิชก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นยาจีน
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นในตำนานที่โด่งดังมากในไทยและต่างประเทศ เคล็ดลับเด็ดของร้านคือร้านจะใช้หัวน้ำซุป และเนื้อตุ๋นที่ตุ๋นนานกว่า 8 ชั่วโมงในหัวน้ำซุปตรงนี้เป็นจุดที่ทำให้เนื้อสเข้มได้กลิ่นสมุนไพรจีน ส่วนใครที่อยากลองทานแพะตุ๋นแนะนำเลยแพะของทางร้านนุ่มและไม่คาว และร้านนี้ไม่ได้มีชื่อเสียงแค่ในไทยแต่ยังมีเหล่า Food Bloger และ Youtube ชาวต่างชาติชื่นชอบมาถ่ายร้านนี้มากๆ ใครมีโอกาสต้องไปลองกันสักครั้งนึง
พิกัด : วัฒนาพานิช เอกมัยซอย18
เวลาเปิดบริการ : 10.00-20.00 น. หยุดทุกวันจันทร์สุดท้ายของเดือน
4. ข้าวหมูแดงนายโอว
ร้านข้าวหมูแดงในตำนานที่เปิดมานานกว่า 50 ปี เป็นร้านที่หมดไวมากๆ เมนูที่หมดประจำคือข้าวหมูแดง และข้าวหมูกรอบ ทีเด็ดเลยต้องยกให้คือน้ำราดหมูแดงที่ราดมาให้แบบฉ่ำๆ น้ำราดให้เยอะจัดเต็มไม่ฝืดคอรสชาติไม่หวานมากและเข้มข้นกำลังดี ส่วนเนื้อหมูแดงและหมูกรอบก็หั่นชิ้นหนาพอดีคำไม่บางจนเกินไปใครไปเดินเล่นแถวเยาวราชอย่าลืมไปลองกันนะ
พิกัด : ร้านข้าวหมูแดง นายโอว เจ้าเก่า เยาวราช23
เวลาเปิดบริการ : 8.00-14.00น หยุดวันอาทิตย์และจันทร์
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100026720124409
5. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อราชวัตรบิ๊กสุ
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดย่านดุสิตที่เปิดมานานกว่า 50 ปี เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอีกร้านที่คนเยอะตลอดทั้งวัน จุดเด่นคือเนื้อที่นี่เปื่อยนุ่มลิ้นกำลังดี เอ็นละลายในปาก และไส้ที่หอมอร่อยไม่คาวเลย ต้องลองเมนูยำเอ็นเนื้อที่เสิร์ฟเครื่องมาเยอะมากหอมพริกคั่วคล้ายรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือ จากนั้นก็สั่งข้าวสวยร้อนๆ มา 1 ที่ ทานคู่กันบอกเลยจานเดียวไม่พอแถมต้องสั่งหิ้วกลับไปทานที่บ้านอีก
พิกัด : ถนนนครชัยศรี ข้ามสะพานราชวัตรไปทางศรีย่าน ตรงข้ามซอยสันติสุข (ข้างธนาคารกรุงศรี)
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 7.00-16.00น.
6. ภัตตาคารเลี่ยวเลี่ยงเซ้ง
ภัตตาคารอาหารแต้จิ๋วที่เปิดมานานกว่า 130 ปี และเป็นร้านที่ขายไอศครีมร้านแรกในประเทศไทย เมนูจานเด็ดคือ อีหมี่เป็นหมี่โฮมเมดที่ทางร้านทำเองจากนั้นนำไปอบและนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ เมนูนี้ถือเป็นอาหารสำหรับราชวงศ์ในสมัยก่อน อีกเมนูทีเด็ดคือขาห่านอบหม้อดินเมนูนี้หอมอบอวลไปด้วยกลิ่นสมุนไพร เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่ม รสชาติอร่อยไม่มีเปลี่ยน
พิกัด : เจริญกรุง (ร้านอยู่ตรงข้ามศาลเจ้าเห่งเจีย)
เวลาเปิดบริการ : จันทร์-ศุกร์ 10:30-23:00น. และเสาร์อาทิตย์ 10:00-23:30น.
Facebook : https://www.facebook.com/LLS1891
7. ร้านข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง
ร้านข้าวมันไก่เจ้าแรกย่านเจริญกรุงที่เปิดมานานกว่า 100 ปี ใกล้วัดสุทธิวราราม เมนูเด็ดของร้านคือข้าวมันไก่ไหหลำ และไก่ตุ๋นมะนาวดอง เนื้อสัมผัสของไก่จะนุ่มเนื้อแน่นแต่มีความชุ่มฉ่ำอยู่ภายในไม่แห้งแข็ง ข้าวหอมเรียงเม็ดมีความมันพอดี และน้ำจิ้มสีทองถูกสูตรของข้าวมันไก่ไหหลำ หรือใครชอบทานข้าวมันไก่ทอดรับรองมาทานที่นี่ไม่ผิดหวัง ไก่ทอดสีเหลืองทองไม่อมน้ำมันมีความฉ่ำของไก่อยู่ภายใน แวะมาแถวนี้ต้องลอง
พิกัด : อยู่ระหว่างเจริญกรุง 63 - 65
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 6:30 - 21:30 น.
8. ประจักษ์เป็ดย่าง
ร้านข้าวหน้าเป็ดย่างตำนาน 100 ปีย่านบางรัก ร้านอยู่ติดถนน ฟีล Local ร้านเก่าแก่สมเป็นตำนานแห่งเป็ดย่าง ร้านคนเยอะมากมีลูกค้าเข้าตลอดทั้งวันเป็นร้านที่มีป้ายรางวัลเยอะมากมาย ยืนหนึ่งเรื่องเป็ดย่าง และทางร้านยังมีหมูกรอบ หมูแดง ขาหมูยัดไส้ และข้าวหน้าต่างๆ อีกด้วย แต่เมนูทีเด็ดคือบะหมี่เป็ดย่าง หนังเป็ดกรอบฉ่ำวาว เนื้อนุ่มหนุบหนับทานคู่กับน้ำราดคืออร่อยมาก บะหมี่เป็นบะหมี่เส้นแบนนุ่มหนึบหอมกระเทียมเจียวเมนูโปรดใครบ้าง พลาดไม่ได้แล้ว
พิกัด : ประจักษ์เป็ดย่าง BTS สะพานตากสิน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00 - 20:30 น.
9. แดงราชาหอยทอด
ร้านหอยทอดรุ่นใหญ่กว่า 100 ปีย่านตลาดน้อยเป็นร้านหอยทอดที่ขึ้นชื่อและติดอันดับของ Wongnai มาอย่างยาวนานมีรีวิวมากมาย ร้านนี้สืบทอดกันมา 4 ช่วงอายุคนแล้ว จุดเด่นคือหอยของที่นี่ขึ้นชื่อว่าเด็ดมากใช้หอยสดใหม่วันต่อวัน หอยใหญ่มีคุณภาพรสชาติหวานและยิ่งถูกนำมาปรุงให้สุกกำลังดี ทำให้คงความฉ่ำของเนื้อหอยได้เยี่ยมมาก ใครที่ชอบทานออส่วน หอยทอดต่างๆ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ไม่อยากให้พลาด
พิกัด : ย่านตลาดน้อย ตรงข้ามกับที่จอดรถ วัดไตรมิตร
เวลาเปิดบริการ : วันเสาร์ - วันพฤหัสบดี 9:00น. - 14:00น.
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057435520789
10. เต็งเฮง หมี่กรอบจีนหลี
ร้านดังในตำนานย่ายตลาดพลูที่เปิดมานานกว่า 130 ปี มีเมนูให้เลือกหลากหลายราคาย่อมเยามากๆ เมนูเด็ดต้องลองคือหมี่กรอบร.5 มีความอร่อยแปลกปัจจุบันหาทานได้ยากมากๆ วิธีทานก็คือต้องคลุกเครื่องทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทานได้เลย ซึ่งเมนูนี้ได้รับ Michelin Star 2 ปีซ้อน ใครที่มาเดินเล่นแถวตลาดพลูห้ามพลาด
พิกัด : ถนนเทอดไท แขวงตลาดพลู เขตธนบุรี
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10:00 - 22:00 น.
11. ร้านกาแฟเอ็กเต็กผู่กี่
ร้านกาแฟโบราณในตำนานย่านเยาวราชที่เปิดที่กว่า 104 ปี เครื่องดื่มและอาหารราคาไม่แพง ร้านน่ารักตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดคือขนมปังสังขยาไข่หนึ่งร้อยปีสูตรอากง สังขยามีความเข้มข้นและหอมมากๆ ขนมจีบกุ้งปูและขนมจีบหมูสูตรเด็ดเนื้อแน่นเต็มคำยิ่งทานช่วงเช้าฟินได้กลิ่นอายของยุคสมัยก่อนมากๆ และเครื่องดื่มที่ใช้กระบวนการแบบโบราณต้องลองเมนูโอเลี้ยง และกาแฟเย็นโบราณ 2 เมนูนี้จัดให้เป็นไปเทมเด็ดของร้านเป็นสูตรโบราณของแท้ๆ
พิกัด : สัมพันธวงศ์ เยาวราช
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 04:00 - 20:00น.
Facebook : https://www.facebook.com/EkTengPhuKi.TraditionalCoffee
12. ขนมจีบแป๊ะเซียะ
ร้านขนมจีบ 100 ปีย่านเยาวราช เจ้าของร้านชื่อเป๊ะเซี้ยะที่ได้สูตรขนมจีบส่งต่อจากรุ่นพ่อมาและอาแป๊ะก็ช่วยคุณพ่อขายมาตั้งแต่อายุ 18 ปี ร้านนี้มาช้าอดกินแน่ๆเพราะคิวยาวตั้งแต่เปิดร้าน น้ำจิ้มเป็นสูตรโบราณที่ผสมระหว่างจิ๊กโฉ่ว น้ำส้มเปรี้ยว และมัสตาร์ดด้วย จุดของของขนมจีบคือลูกเล็กทานง่าย ลูกละ 3.50 บาทเท่านั้น
พิกัด : ถนนแปลงนาม สัมพันธวงศ์ เยาวราช
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11:00 - 15:00น.
Facebook : https://www.facebook.com/KanomjebPaexia
13. ยิ้มยิ้มภัตตาคาร
ภัตตาคารเก่าแก่ย่านเยาวราชที่เปิดมานานกว่า 120 ปี ฟีลคล้ายโต๊ะจีนมาเริ่มกันที่ออเดอร์เมนูแพะเย็น ทานก่อนมื้ออาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี เมนูแฮกึ๋นที่ทานคู่กับสัปปะรดราดด้วยน้ำจิ้มบ๊วย ขนมจีบหมูสูตรดั้งเดิม เมนูที่ต้องลองคือเมนูปลาดิบสไตล์จีนทานคู่กับผักเคียงและน้ำจิ้มรสชาติหวานของปลาขึ้นมาเลย ไม่คาวและอร่อยมากๆ เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่ที่ต้องมาลอง
พิกัด : สัมพันธวงศ์ เยาวราช
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 11:00 - 14:00น. และ 17:00 - 22:00น.
Facebook : https://www.facebook.com/yimyim.restaurant
14. คั้นกี่น้ำเต้าทอง
ย่านเจริญกรุงที่เปิดมานานกว่า 121 ปี เมนูเครื่อมดื่มส่วนมากทานเป็นยาบรรเทาอาการได้ และมีให้เลือกหลากหลายทั้งเก๊กฮวยที่ช่วยดับกระหายสร้างความสดชื่นให้ร่างกาย น้ำขมเสริมพลัง ปรับสมดุลในร่างกายช่วยให้ชุ่มคอ น้ำใบบัวบกช่วยลดการอักเสบและช้ำใน เครื่องดื่มจะเน้นทานแบบอุ่นๆ ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าสดชื่น อากาศร้อนในเมืองไทยแบบนี้ต้องมาลองแล้ว
พิกัด : ถนนเจริญกรุง สัมพันธวงศ์ เยาวราช
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 8.00-20.00น.
15. ข้าวหมูแดงสีมรกต
ร้านหมูกรอบหมูแดงในตำนานที่เปิดมานานกว่า 70 ปี จุดเด่นชองที่นี่คือการนำหมูกรอบ หมูแดง และกุนเชียงเข้าไปย่างในเตาถ่าน และน้ำราดสูตรเด็ดของทางร้านที่มีความหวานหอมรสชาติกลมกล่อม ข้าวหน้าหมูแดงย่างจะสไลด์หมูแดงเป็นแผ่นบางทำให้น้ำราดซึมเข้าตัวหมูทุกอนุ และหมูกรอบจะนำไปย่างจนหนังกรอบไม่เหนียวไม่แข็งเลย ใครที่ทานเพลินจนน้ำราดหมดก็สามารถขอเพิ่มได้เรื่อยๆ เป็นร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบที่พลาดไม่ได้เลย
พิกัด : ซอยสุกร 1 ตลาดน้อย (ใกล้วัดไตรมิตร)
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 9:00–16:00น.
Facebook : https://www.facebook.com/Srimorakot
เป็นยังไงกันบ้างคะกับ 15 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมายาวนานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ใครชื่นชอบร้านไหนเป็นพิเศษก็สามารถปักหมุดร้านไว้ได้เลย หรือถ้ามีร้านอื่นๆ ในดวงใจก็สามารถกระซิบบอกสรรหาได้นะคะ เดี๋ยวสรรหาจะไปรีวิว
แท็ก :
ผู้เขียน :
ชีวิตไม่มีอะไรเเน่นอน ขนาดซีอิ๊วขาวยังเป็นสีดำ
ออกแบบกราฟิก :
งานหลักเล่นเกม งานรองคือ Graphic