
10 พิกัดร้านขนมยอดฮิตทั่วกรุงเทพ 2022
รวมคาเฟ่ขนม คาเฟ่ยอดฮิตทั่วกรุงเทพ สรรหาชวนปักหมุดแล้วไปเช็คอินกันในวันหยุด คัดมาให้เน้นๆ สำหรับเพื่อนคนไหนที่ชื่นชอบการทานขนมหวาน ทานเบเกอรี่ จิบกาแฟยามบ่าย หรือจะนัดเพื่อน ๆ มาหารด้วยก็ดีนะ เพราะแต่ละคาเฟ่ที่สรรหาคัดมาล้วนเป็ร้านที่น่ากิน ไปหลายคนได้แบ่งกันชิม แบ่งกันทาน มาดูกันว่ามีร้านไหนไปมากันแล้วบ้าง
1. Yoko donut and john’s lemon
ร้านโดนัทสไตล์ญี่ปุ่น แป้งนุ่ม หวานน้อย มีโดนัทรายเรียงให้เลือกเยอะมาก มีมากกว่า 40 หน้าเลยทีเดียว แต่ละหน้าก็สอดไส้ครีมแน่นจุก ๆ ใครที่ชื่นชอบโดนัทอยู่แล้วก็อยากจะแนะนำตัว Signature “John’s Lemon Donut” ตัวแป้งเบานุ่มมาก ๆ มีเปลือกเลมอนบนผิว รสออกเปรี้ยวนิด ๆ ตัดด้วยความฉ่ำของบลูเบอร์รี่ ข้างในมีครีมหวานเข้ากันสุด ๆ
ทางร้านยังมีเครื่องดื่มให้เลือกอีกมาก มี “John’s Lemon” ตัวเด็ดของร้านเป็นน้ำเลมอนเย็นชื่นใจ เหมาะกับวันที่อากาศร้อนมาก ๆ
พิกัด : สามย่าน กรุงเทพ
2. Patisserie Rosie
คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัย ถูกใจผู้ที่ชอบความหรูหรา Patisserie Rosie เป็น Tea room เล็กๆ ร้านดังในย่านทองหล่อ จาก ฝีมือของคุณแชมป์ พานิชกุล เชฟชาวไทยที่ทำขนมได้ประณีตละเอียดอ่อน ทั้งในแง่รสชาติและหน้าตา ทางร้านมีทั้งเมนูคาวและหวาน ด้านเครื่องดื่มมีชาหลายแบบจากหลากหลายแหล่งทั้งตะวันออกและตะวันตก กาแฟ รวมถึงเครื่องดื่มโซดาซ่าส์ ๆ อีกด้วย
เค้กที่เป็น Signature ของทางร้านคือ Cherry Ribe เป็นเค้กรูปเชอรี่น่ารัก ใครอยากจิบชาพร้อมขนมสุดฟินก็ลองมาทานกันได้นะคะ
พิกัด : ทองหล่อ กรุงเทพ
3. Montagne L’art De La Glace
Montagne L'art De La Glace คือบาร์ไอศกรีมที่ต่อยอดมาจาก ร้านขนมออนไลน์สไตล์ฝรั่งเศสของ เชฟปูน-ภูผา ชุณหรัศมิ์ ศิษย์เก่าจากสถาบัน Le Cordon Bleu Dusit Thani และผู้ชนะเลิศจากรายการ Sweet Chef Thailand Season 1 หน้าร้านจะเน้นเป็น Dessert Plate ที่สวยทั้งหน้าตาและรสชาติดี
เมนูที่ขายดีมาก ๆ ไปถึงไม่เคยได้ทานเพราะต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นคือ "Yuzu cheesecake" และยังมีไอศกรีมมากถึง 20 กว่ารสชาติ รสชาติจะเป็นสไตล์ฝรั่งเศส เลือกใช้วัตถุดิบพรีเมียมและชูรสชาติของวัตถุดิบแบบกำลังดีไม่เข้มข้นเกินไป ไม่เน้นรสหวานจัด และสามารถดึงรสของวัตถุดิบออกมาได้อย่างดีค่ะ ใครที่สนใจก็ลองทักไปถามทางร้านได้ที่ IG : montagne
พิกัด : พระราม3 กรุงเทพ
4. The Baking Bureau
ร้านเบเกอรี่พรีเมี่ยมที่ตั้งแต่ได้ลองชิมครั้งแรก แล้วกลับมาซ้ำบ่อยที่สุด ขนมจะออกเป็นรอบ ๆโทรเช็คกับทางร้านได้เลย ขนมทำอบมาใหม่ ๆ อร่อยที่สุด ขนมของที่นี่อร่อยทุกเมนู
ทั้งครัวซองต์ ขนมปัง คานาเล่ ทาร์ต บริยอช มัดเดอแลน และสารพัดเค้กตามฤดูกาล
ถ้ามาแล้วสิ่งที่ควรซื้อติดมือกลับไปทุกครั้งคือ “ครัวซองต์” อบนุ่มฟู แป้งเบามากๆ ไม่แห้งกระด้าง เผลอแปปหมดชิ้นซะแล้ว รับรองชิ้นเดียวไม่พอ
พิกัด : (ร้านอยู่ชั้น 1 คอนโดศุภาลัย พรีเมียร์) ราชเทวี กรุงเทพ
5. Quints
ร้านไอศครีมน้องใหม่ในเซนทรัลเวิล์ดกับร้าน Quint ไอศครีมโฮมเมดพรีเมียมซึ่งดังมาจากการขายออนไลน์และเปิดบูทตามงานต่างๆ จนมีหน้าร้านอย่างเป็นทางการบริเวณชั้น 3 ข้างๆ kyo roll en สามารถซื้อกลับหรือนั่งทานที่ร้านก็ได้ค่ะ
ไอศครีมที่ร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี มีรสแปลกใหม่น่าสนใจให้เลือกหลายรส ตัดสินใจไม่ถูกสามารถชิมได้ และนอกจากไอศครีมเป็นสกูปก็มีไอศครีมเชคและโฟลทด้วยนะคะ
ไอศกรีมที่เป็นตัวชูโรงเลยก็คือ “ไอศกรีมรสเก๊กฮวย” เป็นเก๊กฮวยผสมนมๆ รสชาติหอมเข้มข้น รสชาติอัดแน่นเต็มปาก ใครอยากลองก็ไปโดนได้ ตอนนี้มีหลายสาขาแล้วนะคะ
พิกัด : สยามพารากอน ชั้น G กรุงเทพ
6. Brioche from Heaven
ร้านขนมปังสไตล์ฝรั่งเศษ กินแล้วเหมือนขึ้นสวรรค์!! เป็นร้านขนมปังของ “เซฟไก่ Ironchef” ด้วยการตกแต่งร้านที่สวยงามได้บรรยากาศเหมือนนั่งทานอยู่ในยุโรปกับขนมปังบิยอชที่ดูน่ากินมากๆ
เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้เลยคือ Brioche From Heaven ขนมปังชินนามอนโรลชิ้นหนานุ่ม โรยด้วยคาราเมลแบชุ่มฉ่ำ
และยังมีเมนู Brioche Coconut, Yusu Meringue Tart อีกด้วย
พิกัด : ช่องนนทรี กรุงเทพ
7. Patchworks BKK
Patchworks fine pastry & dessert เป็นคาเฟ่แบบชิคคูล ไม่ได้มีดีแค่กาแฟแต่ที่นี่มีขนมเค้กที่ใครต่อใครต่างให้มาลอง
จุดเด่นของเค้าคือเค้กที่ทางร้านทำเอง ทั้งน่ารัก รสชาติดี และยังมีคอนเซปต์ในแต่ละเทศกาลที่น่าสนใจอีกด้วย
เมนู Signature จะเป็น เค้กมะพร้าว เมนูเค้กก็จะออกมาเรื่อย ๆ ไปกี่รอบก็ไม่เบื่อเลย ภายในร้านมี 2 โดนให้นั่งทั้งโซน indoor และ outdoor ร้านนี้สามาระ walk-in เข้าไปได้หรือสั่งจองล่วงหน้าก็ได้ค่ะ
พิกัด : ถนนจรัญ MRT บางอ้อ
8. Paris Mikki
ร้านเค้กสไตล์ฝรั่งเศสเจ้าดังย่านอโศก เป็นร้านเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยขนมให้เลือกหลายเมนู ขนมหน้าตาน่ารักมากๆ แต่ละชิ้นอัดแน่นด้วยความซับซ้อนของขนม
ชิ้นที่ไปแล้วห้ามพลาดเลย คือ Millefeuille มิลเฟย ที่แป้งพัฟบางกรอบแทรกเลเยอร์ชั้นด้วยครีมวานิลลาจากมาดากัสการ์ และยังมีเมนูอื่น ๆ อีกกว่า 20 เมนู ใครที่ชื่นชอบขนมฝรั่งเศษแบบนี้แนะนำให้ไปก่อนบ่ายโมงนะจ้ะ ไม่งั้นอดแน่ๆ
พิกัด : อโศก, เซ็นทรัลเอ็มบาสซี, เซ็นทรัลเวิร์ล
9. Truly Scrumptious
ร้านเค้กเจ้าดังย่านสุขุมวิท ตกแต่งน่ารัก เหมือนบ้านขนมเล็ก ๆ โทนเขียว ๆ และหลังบ้านก็มีสวนให้เราไปนั่งจิบชาช่วงบ่าย ด้วย เมนู Signature คือ เค้กแครอท และ Black Beer Cake
ตัวนี้มีส่วนผสมของ Dark Beer ในเนื้อเค้ก รสจะออกขมนิดๆ ด้านบนท๊อปด้วยครีมชีสและโรยหน้าด้วยช็อคโกแลตชิพ เนื้อเค้กมีความชุ่มฉ่ำ ความขมของเนื้อเค้กเข้ากันได้ดีกับครีมชีสกลิ่นหอมๆ ที่รสจะออกหวานมากกว่าเปรี้ยว รวม ๆ ก็ถือว่าทำออกมาได้ดีมาก
และยังมีเมนูที่ขายดีอีกมากเพื่อน ๆ สามารถตามมาชิมได้ค่ะ
พิกัด : สุขุมวิท 49/11
10. Belka
ร้านเค้กสไตล์รัสเซียย่านสุรศักดิ์ เมนูเค้กมีให้เลือกประมาณ 4-5 อย่างต่อวัน หน้าตาดูดีน่าทาน และมีแพนเค้กรัสเซียซึ่งร้านจะทำสด ๆ เมื่อสั่ง มีเครื่องดื่มกาแฟ ชา ช็อคโกแลต อิตาเลียนโซดา และน้ำผลไม้สกัดเย็น
ส่วนเมนู Signature คือ Medovik เป็นเค้กน้ำผึ้งสไตล์รัสเซีย เป็นเลเยอร์เค้กชั้นบาง ๆ ที่สลับด้วยครีมเปรี้ยว ดูไปดูมาก็คล้าย มิลเฟยของฝรั่งเศษ แต่รับรองรสชาติต่างกันแน่นอน แป้งเค้กจะนุ่มไม่หวานจัด กลิ่นหอมน้ำผึ้งตัดรสด้วยครีมเปรี้ยวได้อย่างลงตัว ครัมเบิ้ลน้ำผึ้งนิ่ม ๆ ไม่กรอบมากนักช่วยเพิ่มความหอมหวานของน้ำผึ้งค่ะ
หากใครชอบเค้กผลไม้ที่นี่ก็มี Mango Passion Fruit Pavlova และ Orange Honey Cake ทานแล้วได้ความสดชื่นมาเหมาะทานคู่กับจิบน้ำชาช่วงบ่ายแบบฟิน ๆ
พิกัด : ซอยศรีเวียง BTS สุรศักดิ์
รวม 10 ร้านขนมที่ขึ้นชื่อมาก ๆ แต่ละร้านโด่งดังเป็นพลุแตก อยากบอกว่าจะไปร้านไหนต้องโทรไปสอบถามทางร้านก่อนให้ดี เผื่อไปแล้วเสียเที่ยว เพราะของอร่อยมักหมดไวมากๆ หรือใครมีร้านไหนในดวงใจก็สามารถบอกสรรหาได้เลยนะ
ผู้เขียน :

ชีวิตไม่มีอะไรเเน่นอน ขนาดซีอิ๊วขาวยังเป็นสีดำ
ออกแบบกราฟิก :

i'm b'fern